Odkryj sekrety Drzewa Wiśni
Nasza restauracja to nie tylko wyjątkowe smaki Azji i mistrzowskie sushi. To miejsce, w którym zadbaliśmy o każdy detal, łącząc komfort, najnowocześniejszą technologię i poszanowanie dla historii. Poznaj ciekawostki, które sprawiają, że wizyta u nas staje się wyjątkowym doświadczeniem.
Sala Główna – Zanurzenie w Atmosferze Tokio
W Sali Głównej nowoczesny design spotyka się z komfortem, tworząc idealne tło dla azjatyckiej uczty.
● Wirtualny spacer: Wielkoformatowe ekrany na ścianach przeniosą Państwa do tętniącego życiem Tokio.
● Dźwięki Shibuya: Klimat Japonii towarzyszy Państwu nawet w toaletach, gdzie usłyszeć można autentyczne dźwięki z największego skrzyżowania na świecie – Shibuya.
● Komfort w każdym detalu: O wygodę dbają podgrzewana podłoga, miękkie, skórzane kanapy i komfortowe krzesła.
● Zawsze w kontakcie: W oparciach kanap dyskretnie ukryliśmy ładowarki indukcyjne do Państwa dyspozycji.
● Serce restauracji: Otwarci sushi masterzy przy barze chętnie odpowiedzą na pytania i przygotują sushi na Państwa oczach.
● Dyskrecja: Przyciemniane szyby w oknach zapewniają intymność i chronią przed spojrzeniami z zewnątrz.
● Perfekcyjny dźwięk: O nastrój dba krystalicznie czysty dźwięk z systemu audio firmy SONOS.
● Bezpieczeństwo i higiena: Sala jest wyposażona w klimatyzację z wymianą powietrza, a każdej nocy poddawana jest ozonowaniu.
● Sztuka na stole: Wierzymy, że jemy również oczami. Dlatego nasze dania podajemy na oryginalnej, ręcznie malowanej japońskiej zastawie, która dopełnia estetykę potraw i podkreśla ich autentyczność.
Sala VIP – Prywatność i Luksus w Historycznym Wydaniu
Nasza ekskluzywna Sala VIP to idealna przestrzeń na spotkania biznesowe, prywatne uroczystości lub niezapomniane wieczory karaoke. Zaprojektowaliśmy ją z myślą o pełnej dyskrecji i najwyższym komforcie.
● Dotyk historii: Sala posiada oryginalne, XVII-wieczne kamienne fundamenty, które stanowią unikalny element wystroju.
● Idealny komfort: Pełen komfort termiczny zapewnia podgrzewana podłoga.
● Centrum multimedialne: Do dyspozycji gości oddajemy ekran projekcyjny na całej ścianie oraz dodatkowy ekran na suficie.
● YouTube bez granic: W ramach wynajmu sali zapewniamy dostęp do YouTube Premium (bez reklam), co pozwala m.in. na profesjonalne karaoke z wykorzystaniem materiałów z serwisu lub wyświetlanie własnych prezentacji i filmów.
● Atmosfera imprezy: Salę wyposażyliśmy w profesjonalny zestaw do karaoke (dwa mikrofony), kulę dyskotekową oraz światła automatycznie reagujące na dźwięk.
● Pełna prywatność: Sala jest całkowicie dźwiękoszczelna i posiada własną, prywatną szatnię oraz toaletę.
● Czyste powietrze: O jakość atmosfery dba dedykowana klimatyzacja z systemem ciągłej wymiany powietrza z zewnątrz.
● Elastyczność: Oferujemy możliwość dowolnej aranżacji stolików, dostosowanej do charakteru spotkania.
● Najwyższa higiena: Dla Państwa bezpieczeństwa, Sala VIP jest każdej nocy ozonowana.
Nasza Kuchnia – Technologia w Służbie Smaku
Wierzymy, że za wyjątkowym smakiem stoi nie tylko talent, ale także precyzja i najwyższe standardy higieny.
● Precyzja i szybkość: Wszystkie dania ciepłe przygotowujemy na nowoczesnym, wielopalnikowym piecu indukcyjnym.
● Monitoring 24/7: Wszystkie nasze urządzenia chłodnicze są monitorowane przez całą dobę. Posiadamy bezterminowy zapis historycznych pomiarów temperatury, gwarantując najwyższe bezpieczeństwo żywności.
● Sterylność: Cała kuchnia jest codziennie w nocy ozonowana.
Wyjątkowe Doświadczenie – Standardy Drzewa Wiśni
Dbamy o Państwa doświadczenie od momentu rezerwacji aż po ostatni kęs.
● Mistrz Smaku: Sercem i duszą naszej kuchni jest Petru Gudzovati. Całe menu i smaki wszystkich dań są jego autorskimi kompozycjami. Petru jest jednym z zaledwie 50 kucharzy na świecie posiadających prestiżowy certyfikat AJSA WSII w Japonii oraz finalistą World Sushi Cup 2023.
● Sezonowa kreatywność: Co kwartał nasz Szef Kuchni komponuje nowy, autorski zestaw dań, który znajdą Państwo w specjalnej sekcji menu "Szef Kuchni Poleca".
● Higieniczna szatnia: Nasza szatnia dla gości jest ozonowana po każdym oddaniu okrycia.
● Zawsze świeże powietrze: Cała restauracja posiada system wentylacji z pełną wymianą powietrza co godzinę we wszystkich pomieszczeniach.
● Nielimitowana woda: Do wszystkich dań zamówionych na miejscu serwujemy bez ograniczeń wodę gazowaną lub niegazowaną.
● Elegancja w dostawie: Sushi na wynos pakujemy w eleganckie, czarne kartoniki, które po zdjęciu wieka mogą służyć jako taca na stół. Dania ciepłe dostarczane są w hermetycznie zgrzewanych opakowaniach.
● Wyselekcjonowane alkohole: Posiadamy bogatą kartę win dobranych do dań azjatyckich oraz szeroki wybór alkoholi z całego świata (np. whisky z Japonii i Francji).
● Rytuał Sake: Dla koneserów oferujemy tradycyjny rytuał serwowania sake na ciepło w dedykowanej zastawie.